VISITA AL NEGOCIO

Tortilleria ´´MENDIVIL´´

Mision y Vision de la empresa

Nuestra Misión

Empeñar nuestro mejor esfuerzo en producir y comercializar eficientemente tortillas a precios bajos; orientada a todas las clases sociales, utilizando altas normas de higiene y calidad, para brindar un producto que satisfaga las necesidades de los consumidores.

Nuestra Visión

Consolidarnos como la mejor tortillería líder absoluta en la producción, comercialización y distribución de tortillas en la zona central, atendiendo a los consumidores con los más altos estándares de calidad y atención al cliente.

Organigrama ´´TORTILLERIA MENDIVIL´´

Antecedentes Empresa

La empresa donde se realizara la planeación de la producción y donde se haran propuestas de mejoras sera en ´´TORILLERIA MENDIVIL´´  esta es un empresa pequeña que inicio hace 2 años y medio por el propietario el señor Melecio Mendivil Valenzuela. La tortilleria se encuentra por la calle Jesús Garcia Esq. con Sor Juana Inez De La Cruz, este negocio labora de lunes a domingo de 6:30 a.m hasta las 3:00 p.m.

La tortilleria tiene como materia prima principal la maseca, la cual la provee la empresa MASECA para la producción de tortillas, actualmente la empresa cuenta con una maquina (RODOTEC nueva generación), su fabricante fue TECNOMAIZ S.A de C.V en la ciudad de Guadalupe, Nuevo León. Esta maquina es capaz de producir 50 tortillas por minuto y es muy eficiente; también cuenta con un supervisor y un responsable administrativo para operar al empresa.

integrantes del equipo

Jesus Angel Quintero        12955
Herman Flores                    7718
Aaron Izaguirre                  15976
Orlando Diaz                      37882
Francisco Sanchez             17224