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martes, 10 de mayo de 2011

Análisis del proceso productivo

Los resultados en contra son mínimos según la encuesta aplicada, la empresa tortillería mendivil cuenta con un proceso muy organizado con actividades simultaneas y tiempos muy buenos. Solo 3 actividades pueden mejorar según el estudio (batir, reposo, encendido de maquina) pero es trivial el cambio, solo mejoraría la rapidez en el proceso mas no en la producción, ya que olas cantidades están establecidas ya por la empresa.


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